NOS RECETTES

Recette
Le “Christmas Coffee” by Café Gourmand’s
INGRÉDIENTS (pour 1 verres) 1 expresso bien serré 4 cl de liqueur de café 2 cl de rhum ambré ou de whisky 1 cl de sirop de vanille 1 pincée de cannelle
19 décembre 2025

Recette
Crème brûlée au café – Le dessert raffiné et ultra-gourmand
INGRÉDIENTS (pour 6 personnes) 40 cl de crème liquide entière 10 cl de lait entier 4 jaunes d’œufs 80 g de sucre 1 expresso très fort ou 5 cl de café bien
15 novembre 2025

Recette
Moelleux au chocolat et café : Recette signée Cafés Gourmand’s
INGRÉDIENTS (pour 6 personnes) 200 g de chocolat noir pâtissier 100 g de beurre 3 œufs 80 g de sucre 40 g de farine 1 espresso bien serré (ou 5 cl de
14 octobre 2025

Recette
Tiramisu au café traditionnel
INGRÉDIENTS (pour 6 personnes) 250 g de mascarpone 3 œufs frais 80 g de sucre 200 g de biscuits à la cuillère 20 cl de café fort refroidi 2 cuillères à soupe
23 septembre 2025