INGRÉDIENTS (pour 6 personnes)40 cl de crème liquide entière10 cl de lait entier4 jaunes d’œufs80 g de sucre1 expresso très fort ou 5 cl de café bien serré1 gousse de…
INGRÉDIENTS (pour 6 personnes)200 g de chocolat noir pâtissier100 g de beurre3 œufs80 g de sucre40 g de farine1 espresso bien serré (ou 5 cl de café fort)Une pincée de…
INGRÉDIENTS (pour 6 personnes)250 g de mascarpone3 œufs frais80 g de sucre200 g de biscuits à la cuillère20 cl de café fort refroidi2 cuillères à soupe de cacao en poudre…